Как сделать фруктовый салат

By Author: Abram
Total Articles: 1
Comment this article

Описание: Фруктовый салат понравится вашим близким и гостям. Он придаст вашему столу своеобразную изюминку.

Мы представим вам самые популярные и вкусные рецепты. Давайте начнём.

Салаты из свежих фруктов должны поражать не только своими вкусовыми свойствами, но еще и “радовать глаз”. Не стоит ограничиваться привычной нарезкой фруктов, лучше проявить фантазию, которая в итоге окупится вам благодарностью ваших гостей.

Продукты, которые вам понадобятся:

Апельсины – 2 штуки
Банан - 1 шт.
Гранат – ½ шт.
Яблоко - 1 шт.
Йогурт с любым вкусом – 200 г

Способ приготовления:

. Начнем ...
... с обработки апельсинов. Разрезаем оранжевые цитрусовые на две доли. Аккуратно извлекаем мякоть.
. При помощи острого ножика красиво – в виде зубчиков оформляем края.
. Когда посуда для салата из фруктов подготовлена, можно переходить к нарезке компонентов. Начинаем с апельсиновой мякоти. Обязательно удалите ненужные семена и белые перегородочки
. Далее нарежем очищенный банан.
. Яблоко имеет свойство темнеть после нарезки, измельчим кубиками этот фрукт в последнюю очередь.
. Заправляем нарезку из фруктов йогуртом. Ингредиенты перемешиваем.
Наш салат перекладываем в апельсиновую тару.
. Верх каждой порции украшаем гранатовыми зернышками.

Второй салат, который мы хотим вам представить, это «Радуга вкуса».

Продукты, которые вам понадобятся:

2 яблока,
200 г вишни,
70 г винограда,
100 г творога,
4 ст.л. сахарной пудры,
50 г сливочного йогурта.

Способ приготовления:

. Творог протрите через сито для воздушности.
. Смешайте творог, йогурт и сахарную пудру.
. Вишню и виноград измельчите и смешайте с творожной массой.
. Вымытые яблоки нарежьте соломкой и смешайте с остальными ингредиентами.
. Готовый салат выложите в салатник и поставьте на 40 минут в прохладное место.
. Перед подачей к столу украсьте салат виноградинками и ломтиками яблока.

Или можете попробовать альтернативный вариант:

6 абрикосов,
1 апельсин,
70 г клубники,
70 г черешни,
1 ст.л. апельсиновой цедры,
2 ст.л. сахарной пудры,
50 г сливочного йогурта,
корица – по вкусу.

Способ приготовления:

. Смешайте йогурт.
. Нарежьте фрукты и ягоды небольшими кусочками
. Перемешайте и залейте соусом.

Приятного аппетита!